2018年1月4日,京東首家線下生鮮超市 7FRESH在北京亦莊大族廣場開業。除了生猛海鮮和米其林主廚親自料理的甜品,最吸引人的,就要數隨處可見的零售新科技了。京東集團副總裁、7FRESH總裁王笑松表示,京東計劃未來3到5年,在全國鋪設超過1000家門店。
7FRESH大族廣場店生鮮產品占比約為75%。部分水果接入了“魔鏡”系統,消費者拿起帶有二維碼標識的水果,該系統就可自動掃描感應,將水果的原產地、甜度、溯源等信息展示在鏡面上。
店內還有即買即食的餐飲區,“東方區”主要以日式料理、中式烹飪為主;“西方區”主要提供披薩、牛排、意面等等。
“刷臉”讓購物變得有趣又便捷。咖啡上有自己的臉?人臉拉花咖啡機可以根據消費者上傳的照片,即時做出定制版的拉花咖啡。在支付環節與傳統超市不同的是,7FRESH還增加了刷臉支付。消費者購買物品后,只要將物品放在掃描口,待自動識別后,價格與商品就會顯示在大屏上。
具備跟隨、避障、導航等多種功能的智能購物車也吸引了不少消費者。工作人員告訴北京晨報記者,只要戴上一個手環,智能購物車就會在購物環節自主跟隨左右,遇見行人和貨架還會避讓,結束購物,智能購物車還會變身“導航犬”,可以自動前往收銀區替顧客排隊。不過開業當日,智能購物車尚未正式投入使用。
顧客除了直接在門店消費外,也可以通過7FRESH 手機APP購買,以門店為中心的3公里范圍內可享受最快半小時送達。
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來源:北京晨報
圖片來源:找項目網